Организация горячего питания

Локальные нормативные акты по организации горячего питания

Для питания и для обслуживания учащихся в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.5.2409-08 в школе оборудована столовая.

В столовой разработана нормативно-правовая документация, обеспечивающая деятельность столовой и ее работников: инструкции по охране труда, пожарной безопасности и должностные инструкции для сотрудников, технологические карты приготовления блюд, журналы бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, журналы здоровья, учета температурного режима холодильного оборудования, проведения витаминизации третьих и сладких блюд, ведомость за рационом питания и другие.

Ежедневно медицинским работником школы проводится контроль качества и порядок приготовления пищи, а так же за соблюдением санитарных норм и правил.

Горячим бесплатным питанием обеспечены все обучающиеся 1-4 классов и учащиеся, относящиеся к льготной категории. Телефон "горячей" линии по вопросам организации горячего питания - 40-66-05.

График приема пищи учащимися начальных классов:

1 смена:

09:25 - 1А, Б, В, Г

2 смена:

14:00 - 2А, Б, В, Г, Д

	Примерное десятидневное меню для детей с ОВЗ на 2021-2022 уч. год
	Примерное десятидневное меню для начальных классов на 2021-2022 уч.год

Ежедневное меню горячего питания